在蛋白质的提取和分离中，下列关于样品的处理，分析正确的是()

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A．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖和无机盐

B．洗涤时离心速度过小，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的效果

C．洗涤过程选用0.1%的生理盐水

D．透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

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对下列实例的判断中，正确的是

A．杂合子的测交后代都是杂合子

B．杂合子的自交后代不会出现纯合子

C．高茎豌豆和矮茎豌豆杂交，子一代出现了高茎和矮茎，所以高茎是显性性状

D．有耳垂的双亲生出了无耳垂的子女，因此无耳垂为隐性性状

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丙氨酸的Ｒ基为—ＣＨ₃，谷氨酸的Ｒ基为—Ｃ₃Ｈ₅Ｏ₂，它们缩合后形成的二肽分子中C．Ｈ、Ｏ的原子比例为
A．7：16：6　 B．7：14：5　 C．8：12：4　　 D．8：14：5

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若含有4条多肽链的某蛋白质分子由n个氨基酸组成，那么它具有的肽键个数和氨基的最少个数分别是

A．n和n	B．n－4和4
C．n和n－4	D．n－4和n－4

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已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质分子量最接近于

A．12800

B．12544

C．11036

D．12288

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用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异的主要结构是

A．细胞壁	B．细胞膜
C．细胞质	D．核膜

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