回答下列有关果酒、果醋的问题：
⑴由于我国人民长期以来用酒曲酿酒，在中国人的传统观念中，酿酒时必须加入酒曲，再加上有些地区还不懂葡萄自然发酵酿酒的原理，于是在一些记载葡萄酒酿造技术的史料中，可以看到一些画蛇添足的做法。在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的是附着在________________
上的野生型酵母菌，酵母菌在氧气和养料充足时，生殖方式是 。
⑵醋酸菌对氧气特别敏感，只有当氧气 时，才能进行旺盛的生理活动，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通入氧气，也会引起醋酸菌 。
⑶在工业生产制作苹果醋时常常先将苹果发酵酒，再放入醋酸菌发酵成果醋，请写出相关的反应式 ； ；
为研究对植物光合作用的影响因素，甲兴趣小组用同一环境中生长的两种植物，在适宜条件下做了模拟试验，结果如下表；乙兴趣小组利用玻璃温室进行植物栽培实验，连续48h测定温室内CO2浓度及植物的CO2吸收速率，得到如图所示曲线(整个过程呼吸作用强度恒定)。请分析回答问题：
(1)题干中“适宜条件”是指 (至少两个)等。
(2)根据甲组实验结果可知施磷肥对 的光合作用影响最大。磷被植物吸收后可用于合成 ，以促进光合作用的进行。
(3)乙组实验结果图中植物呼吸速率与光合速率相等的时间点有 个，由12～18时叶绿体内C3含量变化是 。叶绿体利用CO2速率最大的时刻是 h时，前24小时比后24小时的平均光照强度 。
口蹄疫是由RNA病毒引起的一种偶蹄动物传染病。科学家尝试利用转基因番茄来生产口蹄疫疫苗（主要成分：该病毒的一种结构蛋白VP1），过程如图所示。请据图回答下列问题：
（1）在上述实验过程中所涉及的生物技术工程有_________、_________，如图所示②成功构建重组质粒的过程中，需要用到的工具有_________ 和_________。
（2）⑤过程代表的是_________，经过该过程形成的细胞具有_________特点，⑥过程中重要的两种植物激素是_________和_________。
（3）⑥培养基中添加_________可筛选能表达疫苗的细胞；检测转化成功的蕃茄植株,除检测标记基因产物外，还可采用_________技术检测目的基因在蕃茄体内是否转录。
（4）该过程运用原理有_________ 、_________ 等。
（5）在该过程中，研究人员首先获取了目的基因，并采用____技术对目的基因进行扩增，该技术需要的条件是_________、酶、dNTP、模板；然后构建基因表达载体。基因表达载体中除了具有目的基因、启动子和终止子之外，还需具有____________。
（1）为了获得耐高糖、耐酸特性的酵母菌菌种，可以对野生菌种进行__________.然后在__________（培养基的物理状态）培养基上进行培养，该培养基要比基本培养基额外添加__________，并且将PH__________。
（2）分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4·7HO、KCL、H2O。若用于培养纤维素分解菌，应加入__________，为检验纤维素分解菌的存在与否，还应加入__________;其现象是__________.获得的菌种如果需要长期保存，可以采用__________的方法。
（3）安徽怀远盛产石榴，石榴酒也是当地的特产。利用石榴发酵制作石榴酒的过程中，发酵装置内加入石榴汁后要留出约1/3的空间，目的是__________。石榴汁发酵后，可用__________来鉴定发酵液中的酒精，要使鉴定的结果更有说服力，应设置对照实验，对照组和实验组的区别在于__________。
（4）筛选乳酸菌时可选用__________、__________接种，培养基中的尿素可为乳酸菌生长提供__________ 。
Ⅰ.某种鸟类体色（基因用A、a表示）、条纹的有无（基因用B、b表示）是两对独立遗传的相对性状，下表是三组相关杂交试验情况。请分析后回答问题：
（1）两对性状中的显性性状分别是__________。
（2）第2组亲本中黄色无纹个体的一个卵原细胞能够产生的配子基因型是__________。
（3）第3组杂交试验后代比例为2：l，请推测其原因最可能是__________。根据这种判断，若第二组后代中绿色无纹个体自由交配，F2的中绿色有纹的概率为__________。
II ．果蝇的眼色与位于两对同源染色体上的两对等位基因R、r和T、t有关。眼色色素的产生必须有显性基因R存在，能产生色素的个体眼色呈红色或紫色，不产生色素的个体的眼睛呈白色。显性基因T使果蝇眼色呈紫色，而该基因为隐性时，果蝇的眼色为红色。两个纯系杂交，结果如下：
P 红眼雌性 × 白眼雄性
↓
F1 紫眼雌性 红 眼雄性
（1）等位基因R、r位于__________染色体上，等位基因T、t位于__________染色体上。
（2）F1的基因型是__________。
（3）让F1雌雄果蝇杂交得到F2 ，所有个体均正常发育。F2中红眼果蝇的概率是__________，白眼雌果蝇的基因型是__________。
科学家发现了油菜产油机制：光合作用产生磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）运向种子的两条途径，如下图一所示。图二是控制PEPcas酶II合成的基因，其中a链是转录链，科学家诱导b链也能转录，从而转录出双链mRNA。并根据这一机制培养出世界上含油量最高的油菜新品系，产油率由原来的35%提高到58%。请回答：
（1）你认为提高油菜产量的基本思路是___________。
（2）PEPcase酶II和PEPcase酶I结构上的区别是___________。
（3）从图二到合成出图一中的蛋白质的过程中，包括了___________。在原核细胞中该过程的进行具有___________特点。
（4）据研究，油菜产量提高的原因是双链mRNA的形成阻碍了形成酶II的___________过程。
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