为了比较蔬菜中维生素C的含量，王红同学根据维生素C可使高锰酸

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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为了比较蔬菜中维生素C的含量，王红同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2 ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，观察结果如下，判断哪种蔬菜含维生素C最多。

蔬菜汁种类	黄瓜汁	青椒汁	芹菜汁	白菜汁
蔬菜汁滴加量	14滴	8滴	15滴	11滴

A．黄瓜 B．青椒 C．芹菜 D．白菜

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③洋葱表皮细胞中有叶绿体
④视野中有气泡，可能是盖盖玻片时操作不当造成的
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食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A(毫克)	维生素C(毫克)	维生素D(毫克)
A	55	9	6	4	7	40
B	48.2	7	3.8	40	12	0
C	8.8	9.5	6.5	7	10	14
D	1.5	35	2.5	0	1	0
E	26.2	10	24	3	220	0

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