我县许多乡镇均有杨梅种植，杨梅个大饱满，酸甜味美，可以鲜吃，也可以制成蜜饯和杨梅酒，很受人们喜爱。(6分)

(1)杨梅在分类上属于种子植物中的___________________植物。
(2)杨梅开花时节如果遇上连日阴雨，其产量会大幅下降，是因为下雨影响了杨梅树的________________________。
(3)杨梅里的糖分是其叶片通过___________________作用合成的。
(4)杨梅酒是将杨梅通过____________菌的发酵配制而成。
(5) 走进大片梅林中，感觉潮湿凉爽，是因为杨梅树叶片通过____________作用向空气中释放水分所一对致。
(6)绿色食品是经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，分为A级和AA级两类，右图为_______级标志。