（2×6=12分）蛋白质的空间结构遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。现利用提供的材料用具，请你设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。
（1）实验步骤
①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加入1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加 ，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管再加2 mL可溶性淀粉溶液；
②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min；
③ ；
④从温水中取出A、B试管，各加入1 mL斐林试剂摇匀，放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。
（2）实验结果预测及结论
① ，说明乙醇能使淀粉酶（蛋白质）变性；
② ，说明乙醇不能使淀粉酶（蛋白质）变性。
（3）该实验的变量是 ，对照组是 。
如图为巨噬细胞炎症反应的新机制研究，巨噬细胞受细菌感染或细菌脂多糖 LPS 刺激后，升高血管内皮生长因子受体3（ VEGFR-3 ）和信号分子VEGF-C 的表达。VEGFR-3形成反馈环路，抑制TLR4-NF-kB介导的炎症反应，降低细菌感染导致的败血症的发生。
（1）细菌或细菌脂多糖 LPS在免疫学上相当于 ， TLR4的本质是 。
（2）过度或持续性的 TLR4 活化引起 ，在 VEGF-C 的刺激下，通过活化 PI3K-Akt1 通路，促进 ，从而抑制 NF-kB 活性，降低败血症的发生。
（3）该细胞能够产生溶菌酶直接杀死病原菌，该过程属于 免疫。吞噬细胞吞噬病菌后会发生死亡现象，该现象属于 。
（4）大多数抗原激发的体液免疫应答，第一种是必须有T细胞参与才能完成，第二种是有少数抗原物质，可单独刺激B细胞，为了探究细菌脂多糖LPS属于哪一类免疫应答，可以选择相同性别的同龄的小鼠进行LPS接种处理，如下表，实验组对应 组小鼠，如果 ，则该抗原属于第二种。
| |
处理胸腺 |
是否产生相应浆细胞 |
是否产生相应的抗体 |
| 甲组小鼠 |
切除 |
|
|
| 乙组小鼠 |
不切除 |
|
|
（5）一般情况下，接受抗原刺激的B细胞会增殖分化为 ，科学家用LPS分先后两次接种小鼠，并检测相应的抗体的产生量，如图所示：该实验结果说明LPS能够 。
胡萝卜素不仅可以用来治疗缺乏VA的疾病，还可以广泛用作食品、饮料等的添加剂，近年发现天然胡萝卜素具有使癌变细胞恢复成正常细胞的功能，所以市场需求量大，经济效益高。某工厂利用细胞培养来提取胡萝卜素，过程如下图所示。据此回答下列问题：
（1）胡萝卜韧皮部细胞培养后能产生胡萝卜素的原因是它具有 ，诱导形成愈伤组织的过程叫 ，该过程需添加的激素有 。
（2）培养几天后发现少数培养基感染杂菌，原因可能是 ，杂菌和培养细胞之间的关系是 。
（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用的萃取剂是 ，加热提取过程中，应严格控制 ，原因是 。
（4）提取的胡萝卜素可通过 法进行鉴定，在鉴定过程中需用 对照。
生态浮床是指将植物种植于浮于水面的床体上，充分利用各种生物有效进行水体修复的技术。如图为生态浮床示意图，表中所示为建立生态浮床前后底栖动物的种类变化，回答问题
（1）生态浮床体现了群落的 ，可以为鸟类及鱼类提供 。
（2）浮床植物能否直接利用水体中的有机污染物，为什么？ ， 。
（3）浮床能抑制浮游藻类的生长，其原因是 。
（4）生态浮床系统处理污水具有 优势（至少答出两点）。同时浮床还可以美化环境，体现了生物多样性的 。
（5）底栖动物是水生生态系统食物链的关键环节，在 等生态系统功能方面均具有重要的作用。运动能力很弱的底栖动物可用 法进行种群密度的调查。由下表可知建立生态浮床之后，底栖动物的丰富度 。
| 对照区与试验区底栖动物种类组成 |
||
| 门类 |
对照区 |
试验区 |
| 种类数 |
种类数 |
|
| 多毛类 |
5 |
5 |
| 甲壳类 |
2 |
4 |
| 腹足类 |
0 |
1 |
| 总计 |
7 |
10 |
(13 分)金丝雀鸟的性别决定为ZW型，ZZ为雄性，ZW为雌性。 请回答下列有关其眼色遗传的问题：
（l）有人从黑眼金丝雀中发现一只红眼雌性，用该金丝雀与一只黑眼雄性杂交得F1，F1随机交配
得F2，子代表现型及比例如下（基因用B、b 表示）：
①显性性状是 眼，亲本红眼金丝雀的基因型是 。
②让F2代雄性与红眼雌性随机交配。 所得F3代中，雌蝇有 种基因型，雄性中红眼金丝雀所占比例为 。
（2）在多次杂交实验中，又发现一只褐色眼雄性金丝雀。研究发现，褐色眼的出现与常染色体上的基因A、a有关。将该雄性金丝雀与纯合黑眼雌性杂交得F1，F1随机交配得F2，子代表现型及比例如下：
实验二中亲本褐色眼金丝雀的基因型为 ；F2代红眼金丝雀共有 种基因型。在红眼雄性中纯合子所占的比例为 。
（3）金丝雀黑眼基因非模板链末端序列如下图，红眼基的产生是图中“↑”所指碱基发生缺失
所致，其余部分完全相同（注：终止密码子为UAA,UAG 或UGA）。
则红眼基因比黑眼基因少编码了 个氨基酸，该变异只为生物进化提供 ，而生物进化的方向由 决定。
(12 分)世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山。 苦荞富含黄酮类化合物等营养物质，在降血糖、降血脂等方面功效显著。查尔酮合成酶（CHS）是黄酮类化合物合成的关键酶，下图为将修饰后的 CHS基因导入苦荞，培育高产黄酮苦荞品系示意图。
（1）过程①中能切开质粒的酶是__________。它能在质粒特定的部位切割的原因是____________________。
（2）图中常用的是__________培养基。接种前，用灭菌后未接种的培养基培养一段时间，观察是否形成菌落，目的是__________________________________________________。
（3）过程②、③分别是__________和__________。苦荞体细胞能培养成植株的根本原因是___________________。
（4）为探究激素对于过程诱导愈伤组织的影响，某研究小组在培养基中加入6-BA和2,4─D，灭
菌后分别接种，在适宜条件下培养一段时间后，统计愈伤组织的诱导率，实验结果如下表：
该实验的因变量是____________，诱导的最佳组合是_____________________________________。
（5）判断转基因苦荞培育是否成功，可比较转基因苦荞与普通苦荞的________________含量，也可测定细胞中CHS含量。用凝胶色谱法分离CHS时，CHS最先从色谱柱中洗脱出来，说明CHS相对分子质量较______________。
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