相关试题
下列有关油脂的叙述错误的是
| A．植物油能使溴水褪色 |
| B．皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解过程 |
| C．硬水使肥皂的去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 |
| D．油脂的水解反应称皂化反应 |
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是
| A．油脂水解的产物是水和CO2 | B．油脂水解可得到丙三醇 |
| C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 | D．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
历史上最早应用的还原性染料——靛蓝，其结构简式如图所示，下列关于靛蓝的叙述中不正确的是
| A．靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成 | B．它的分子式是C16H10N2O2 |
| C．该物质是高分子化合物 | D．它是不饱和的有机物 |
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