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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 填空题
  • 难度 中等
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300多年前,著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式如图所示:

(1)用没食子酸制造墨水主要利用了_______________类化合物的性质(填代号)。

A.醇 B.酚 C.油脂 D.羧酸

(2)1 mol 没食子酸在一定条件下完全燃烧,消耗氧气的物质的量为          
(3)没食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前广泛应用的食品添加剂,其结构简式为:
__         ______________________________                _
(4)写出没食子酸丙酯与氢氧化钠溶液反应的化学方程式:
______________________                          ___________

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300多年前,著名的化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反