日本核辐射造成巨大环境污染，人们谈“核”色变。我国有极少数人利用人们的恐慌心理掀起“抢盐”风波。你知道碘盐中的碘有什么作用吗？                  （   ）

A．抗核辐射

B．预防大脖子病

C．预防糖尿病

D．预防侏儒症