油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键(
)有关的是( )
| A．适量摄入，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素 |
| B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 |
| C．植物油通过氢化可以制造人造奶油 |
| D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质 |
相关试题
下列反应的离子方程式书写不正确的是（）
| A．硫酸铜溶液和氢氧化钡溶液混合:Cu2+ +SO42-+ Ba2++2OH－ |
| B．Na2CO3溶液中加入醋酸：CO32－＋2H+ |
| C．澄清石灰水与少量小苏打溶液混合：Ca2+ + OH－+ HCO3－ |
| D．将金属Al加入强碱溶液中：2Al+2OH-+2H2O |
几种短周期元素的原子半径及主要化合价见下表：
| 元素符号 |
X |
Y |
Z |
R |
T |
| 原子半径（nm） |
0．160 |
0．080 |
0．102 |
0．143 |
0．074 |
| 主要化合价 |
+2 |
+2 |
-2,+4,+6 |
+3 |
-2 |
根据表中信息，判断以下说法正确的是（）
| A．单质与稀硫酸反应的速率快慢：R>Y>X |
| B．离子半径：T2－＞X2+ |
| C．元素最高价氧化物的水化物的碱性：Y > R >X |
| D．单质与氢气化合的难易程度：Z＞T |
下列各组物质中，不是按
（“→”表示一步完成）关系相互转化的是（）
| 选项 |
A |
B |
C |
D |
| a |
Fe |
Na |
Al（OH）3 |
Cu |
| b |
FeCl3 |
NaOH |
NaAlO2 |
CuSO4 |
| c |
FeCl2 |
NaCl |
Al2O3 |
CuCl2 |
下列各组离子在强酸性溶液中一定能大量共存的是（）
| A．Mg2+、Cl－、SO42－、NH4＋ | B．Ca2+、OH-、Na+、Cl－ |
| C．Al3+、K+、NO3-、 HCO3－ | D．Na+、Fe2+、ClO－、Cl－ |
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