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(晋城检测)在探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响实验时，往往采用同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物，其原因是( )。
| A．便于更好地控制变量 | B．洗涤时间短 |
| C．洗涤时更省力 | D．可洗涤的衣物多 |
下列关于加酶洗衣粉的说法，错误的是( )。
| A．洗衣粉中的蛋白酶对人体皮肤有损伤 |
| B．洗衣粉中的蛋白酶对皮肤和所有衣物无刺激作用 |
| C．使用加酶洗衣粉时要特别注意水温 |
| D．加酶洗衣粉有保质期 |
下图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是( )。
| A．在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量 |
| B．在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度 |
| C．在AC段增加反应物浓度，可以明显加快反应速率 |
| D．在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是B点对应的值 |
在观察果胶酶对苹果匀浆的作用的实验中，将苹果匀浆放在90 ℃恒温水中保温4 min，其目的是( )。
| A．杀灭苹果匀浆中的微生物 |
| B．使果胶分解，从而提高出汁率 |
| C．使原有果胶酶变性失活，以排除对实验的干扰 |
| D．果胶酶的最适温度为90 ℃，此时酶的活性最高 |
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