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高中化学
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试题详细
更新
2022-09-03
科目
化学
题型
选择题
难度
较易
浏览
504
挑错有奖
2011年,某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是
A.动物皮革的主要成分是蛋白质
B.天然蛋白质水解的最终产物是α—氨基酸
C.皮革鞣制过程中使用的K
2
Cr
2
O
7
会使蛋白质盐析
D.“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味
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2011年,某媒体报道了皮革奶事件,不法厂商将皮革下脚料水解