近年来，我国的食品安全案件“层出不穷”，2011年3月之后的“瘦肉精”案件又炒得沸沸扬扬。下列有关各类食品安全事件中的生物学知识，叙述错误的是
| A．劣质奶粉使婴儿水肿的原因是人体缺少蛋白质的来源而导致血浆渗透压降低，进而引起组织液增多 |
| B．“苏丹红”鸭蛋使人致癌的根本原因是正常基因突变成原癌基因和抑癌基因的结果 |
| C．食用凉拌福寿螺而患病的患者，其体内的广州管圆线虫与患者的生态学关系为寄生 |
| D．用“瘦肉精”饲喂的猪体内的瘦肉精会加速脂肪的转化和分解，从而减少脂肪含量 |
相关试题
关于脂质中各种成分叙述正确的是
| A．磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆种子中含量丰富 |
| B．脂肪组成元素只有CHO，且与糖类物质相比，C H比例低，O比例较高 |
| C．胆固醇也是构成细胞膜的重要成分，能够有效促进人和动物肠道对钙磷的吸收 |
| D．性激素可由性腺产生并分泌，可以促进生殖器官的发育，也是重要的储能物质 |
下列说法错误的是
A．人体内核苷酸可表示为  |
B．氨基酸结构通式是 |
| C．ATP的结构简式为A-P～P～P，A代表腺苷 |
| D．连接相邻两个氨基酸的肽键可简写成CO-NH |
下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是
| A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 |
| B．高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸 |
| C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质 |
| D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质 |
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