木糖醇是一种新型的甜味剂,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的食用。它是一种白色粉末状的结晶,结构简式为:
下列有关木糖醇的叙述中正确的是( )
A.木糖醇是—种单糖,不能发生水解反应 |
B.木糖醇在一定条件下能发生消去反应 |
C.木糖醇难溶于水,能发生酯化反应 |
D.1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生5molH2 |
木糖醇是一种新型的甜味剂,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的食用。它是一种白色粉末状的结晶,结构简式为:
下列有关木糖醇的叙述中正确的是( )
A.木糖醇是—种单糖,不能发生水解反应 |
B.木糖醇在一定条件下能发生消去反应 |
C.木糖醇难溶于水,能发生酯化反应 |
D.1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生5molH2 |