食品腌制中会产生亚硝酸盐,因亚硝酸盐易诱发癌症而严重影响人们的健康,有人设想:先向含有亚硝酸盐(NaNO2为例说明)的腌制食品中加入过量的氯化铵,共热后生成无毒、无害的氨气、水、和氯化钠;然后再持续加热,使过量的氯化铵分解为氨气、氯化氢气体,经过这样处理的腌制食品就可放心食用。请写出设想中两个反应的化学方程式:(1) ;(2) 。
(1)氢氧化钠、氢氧化钙等碱为什么具有一些相似的性质? (2)某学生做实验时,不小心将稀硫酸溅到了衣服上,他认为不是浓硫酸,没有大问题,但过一段时间后发现衣服上出现几个小洞,这是为什么? (3)硝酸铵、碳酸氢铵等铵态氮肥为什么不能与草木灰等碱性物质混合施用?
2011年3月12日,贵州省六盘水市盘县松河乡已公告关闭的金银煤矿发生重大瓦斯爆炸事故,共造成19人死亡、15人受伤,人员伤亡惨重,经济损失巨大. (1)请从燃烧的条件着手分析这次爆炸发生的原因. (2)根据你所学的知识,简要的说说如何预防矿井内瓦斯爆炸.(答出2条即可)
小宇同学完成了教科书中“给液体加热”的实验后,想试着做对固体加热的实验:他取了一只试管,加入蔗糖固体后放在酒精灯上加热,但过了一会儿,却发现试管炸裂。请你帮他分析一下,造成试管炸裂的原因。(只要求写出一种原因)
已知A、B分别是盐酸溶液和氢氧化钠溶液中的一种,如图表示向A中加入B时,溶液pH变化曲线.请写出你从曲线图中收获的信息: (1)A是 ; (2)B是 ; (3)C点表示 .
发生火灾时,一定要将附近的液化石油气罐尽快搬离火场,因为高温时,液化石油气瞬间体积膨胀250~300倍,罐内压力骤然增大致使罐体破裂而发生第一次爆炸;当泄漏出的石油气在空气中的浓度降至3%~11%时,遇明火将发生第二次爆炸. (1)用微粒的观点解释第一次爆炸发生的原因. (2)分析第二次爆炸为什么会发生?