据文字记载，我们的祖先在神农氏时代就开始利用海水晒盐。海水晒盐的原理是（ ）
| A．日晒风吹使海水中的氯化钠蒸发 | B．日晒风吹使溶液由饱和变为不饱和 |
| C．日晒风吹使氯化钠的溶解度变小 | D．日晒风吹使水分蒸发晶体析出 |
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