健康是人类永恒的主题。下列有关的叙述中不正确的是………………( )①儿童缺钙会得佝偻病和发育不良 ②奶类中含有钙元素,蔬菜中不含钙元素③人体血液的pH>7,此人一定是健康的 ④钠、铁、锌等微量元素能调节新陈代谢,维持身体健康 ⑤ 霉变的大米必须清洗后食用
科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能.下列食物中富含维生素的是()
下列关于某些营养物质的化学性质,描述错误的是()
人体必需的营养素主要有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐及维生素,其中糖类是人体所需能量的主要来源.一般情况下,糖类主要来自我们日常膳食中的()
今天的午餐食谱是:主食——面包;配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶.则该午餐食谱缺乏的营养素是()
下列食物中主要为人体提供蛋白质的是()