阅读材料，回答问题。
材料一 巴黎和会上美国总统威尔逊说：“我们参加世界战争，主要目的就是要维持条约的神圣，中日两国既有一九一五年五月的中日协定于前，又有一九一八年九月二十四日换文于后，英法等国与日本所订的条约又有维持日本继承德国在山东的权利和义务之条款。在这种情形下山东问题似无法变更！”
材料二  1919年参加巴黎和会的中国政府代表之一顾维钧说：“中国应该在和会上理直气壮地提出山东问题。不能对英、法报太大的希望，真正可以指望的只有美国的支持。”……顾维钧果断地抛开一切中日密约，阐述了中国对山东的主权：“三千六百万之山东人民，有史以来为中国民族，用中国语言，信奉中国宗教”；感谢日本驱逐德国在山东的势力，但中国不能以“割让中国人民天赋之权利为报酬”，德国也没有将山东“转交他国之权”。
（1）试结合材料及所学知识，说明山东问题是怎样产生和发展的？
（2）根据材料一，指出当时美国政府的态度。巴黎和会上以美国为代表的帝国主义国家对中国权益的态度说明了什么？
（3）材料二中顾维钧“理直气壮”的理由是什么？他的话反映了中国知识分子的一种什么心态？顾维钧从哪些方面阐述了中国对山东的主权？