食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是
| A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 |
| B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面 |
| C．醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性 |
| D．因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞 |
相关试题
吞噬细胞不参与下列哪一过程
| A．第二道防线，吞噬消灭侵入机体的抗原 |
| B．第三道防线，对病原体的摄取、处理和传递 |
| C．第三道防线，攻击靶细胞使其裂解死亡 |
| D．第三道防线，吞噬消化抗体、抗原形成的沉积 |
下列关于植物激素的叙述错误的是
| A．植物激素直接参与细胞内的代谢活动 |
| B．脱落酸在将要脱落的器官和组织中含量多 |
| C．在生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理芦苇可增加其纤维长度 |
| D．赤霉素能使大麦种子在不发芽时产生α-淀粉酶 |
正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是
| A．与特定的分子结合后起作用 | B．在发挥作用后仍能保持活性 |
| C．在细胞内发挥作用 | D．由活细胞产生的蛋白质 |
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