将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持甜味。这是因为加热

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将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持甜味。这是因为加热会

A．提高淀粉酶活性	B．改变可溶性糖分子结构
C．防止玉米粒发芽	D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

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在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是（）

A．①②

B．②③

C．③④

D．①④

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下列生化反应肯定在细胞器中进行的是（）

A．细胞内ATP的合成

B．人体内各种消化酶的合成

C．醋酸杆菌利用葡萄糖进行有氧呼吸

D．二氧化碳的固定

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关于动物细胞膜的叙述，错误的是（）

A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白

B．细胞融合与细胞膜的流动性有关

C．ATP为CO₂分子通过细胞膜提供能量

D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的

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下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）

A．有内质网的细胞不一定是真核细胞

B．有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能

C．有线粒体的细胞不能进行无氧呼吸

D．有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白

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下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是（）

A．细胞质中仅含有核糖核酸

B．组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖

C．多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性

D．DNA是生物体进行生命活动的主要承担者

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