下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是()A．参与果酒

首页 / 高中生物 / 试题详细

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是(　　)

A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

登录免费查看答案和解析

相关试题

在细胞膜上，和细胞与细胞之间或者细胞与其他大分子之间互相联系，有密切关系的化学物质是(　　)

A．糖蛋白

B．磷脂

C．脂肪

D．核酸

收藏答案/解析

下列功能中不能体现蛋白质主要功能的是(　　)

A．胰岛素能调节糖代谢

B．抗体可以帮助人体抵抗抗原的入侵

C．载体能转运物质

D．维生素D促进钙磷代谢

收藏答案/解析

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的(　　)

A．肽键　

B．肽链　

C．空间结构　　

D．氨基酸结构

收藏答案/解析

丙氨酸的R基为－CH₃，赖氨酸的R基为－C₄H₁₀N，在它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别是(　　)
A．9、21、4、3 B．9、19、4、1
C．9、19、3、3 D．9、19、3、2

收藏答案/解析

在白杨树的细胞和黄牛的细胞中，都能发现的细胞器有(　　)

A．中心体和内质网	B．线粒体和中心体
C．核糖体和线粒体	D．核糖体和叶绿体

收藏答案/解析

推荐套卷

热门套卷

粤ICP备20024846号

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。