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微生物发酵的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法不包括（）
| A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基 |
| B．根据微生物需要生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子 |
| C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸 |
| D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素 |
下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）
| A．配制牛肉膏蛋白胨培养基、接种、高压蒸气灭菌、培养 |
| B．配制牛肉膏蛋白胨培养基、高压蒸气灭菌、接种、培养 |
| C．配制棉子壳培养基、接种、高压蒸气灭菌、培养 |
| D．配制棉子壳培养基、高压蒸气灭菌、接种、培养 |
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