传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的冰，夏日暴晒蒸发醋中的水分，以提高醋的品质。分析这一生产实践得出的下列结论正确的是（ ）
①高品质的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品质的标准之一
③食醋中醋酸比水容易蒸发
④食醋上层所结成的冰层中醋酸的含量低于未结冰的下层溶液。
| A．①②③④ |
| B．①③ |
| C．②③ |
| D．②④ |
相关试题
头发的成分能反映一个人的健康状况。根据分析证明：健康人的头发每克约含铁130mg、锌167～172mg、铝5mg、硼7mg等。这里的铁、锌、铝、硼是指（ ）
| A．元素 | B．原子 |
| C．分子 | D．单质 |
将6．8 g含杂质的锌粒，加入到盛有50．0 g过量的稀硫酸的烧杯中（杂质不溶于水，也不与稀硫酸反应），充分反应后，称得烧杯内物质的总质量为56．6 g。试计算：
（1）生成氢气的质量。
（2）锌粒中所含锌的质量分数（精确到0．1%）。
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