传统陈醋生产过程中有一步称为冬捞夏晒，是指冬天捞出醋中的冰，

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度中等
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传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”，是指冬天捞出醋中的冰，夏日暴晒蒸发醋中的水分，以提高醋的品质。分析这一生产实践得出的下列结论正确的是（）
①高品质的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品质的标准之一
③食醋中醋酸比水容易蒸发
④食醋上层所结成的冰层中醋酸的含量低于未结冰的下层溶液。

A．①②③④

B．①③

C．②③

D．②④

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①滤液中只有Zn²^＋，滤渣为Zn
②滤液中有Zn²^＋、Cu²^＋，滤渣为Cu
③滤液中有Zn²^＋、Cu²^＋，滤渣为Zn
④滤液中只有Zn²^＋，滤渣为Zn、Cu

A．①②

B．②③

C．②④

D．③④

题型：未知
难度：未知

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选项	物质	选用试剂	操作方法
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