下列关于细胞的组成元素和化合物的说法，正确的是 （ ）
A．组
成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中N是最基本的元素
B．青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
C．水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料
D．组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同
相关试题
关于果醋制作过程中的叙述正确的是
| A．打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳 |
| B．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳 |
| C．当糖源不足时，醋酸菌可将酒精分解成醋酸 |
| D．要使果酒变成果醋只需通入氧气，加入醋酸菌就可以了 |
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂，下列原因中正确的是
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
| A．①③ | B．②④ | C．②③ | D．①④ |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是
| A．NaCl、水、蛋白质 | B．无机盐、水、维生素 |
| C．蛋白质、脂肪、NaCl、水 | D．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 |
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