有两对通过氢键连接的脱氧核苷酸，已查明它的结构中有1个腺嘌呤

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有两对通过氢键连接的脱氧核苷酸，已查明它的结构中有1个腺嘌呤，1个胞嘧啶，则该结构中，磷酸基团、脱氧核糖及其他碱基的数量和种类分别是（）
A．3个；3个；1个T、1个G B．2个；2个；1个C、1个G
C．4个；4个；1个T、1个G D．4个；4个；1个U、1个G

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测定土壤中细菌数量一般选10⁴、10⁵、10⁶倍的稀释液进行平板培养；而真菌的数量，一般选用10²、10³和10⁴倍稀释，其原因是（）

A．细菌个体小，真菌个体大	B．细菌易稀释真菌不易稀释
C．细菌在土壤中含量比真菌高	D．随机的，没有原因

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在寻找目的菌株时，要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找，下列不属于厌氧细菌生存环境的是（）

A．土壤深层	B．人或动物体内寄生
C．真空	D．池塘淤泥

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关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（）

A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置

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涂布平板操作需要用到（）

A．接种环、滴管、酒精灯	B．接种环、移液管、酒精灯
C．涂布器、移液管、酒精灯	D．涂布器、接种环、酒精灯

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腐乳制作的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。前期发酵主要是毛霉在豆腐上的生长，后期发酵则加入了多种物质抑制微生物的生长，使蛋白酶作用缓慢，促进其他生化反应的进行，使腐乳具有独特的香味，后期发酵能抑制微生物生长的物质是(　 )

A．适量的盐

B．12%左右的酒

C．香辛料

D．以上全部

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