有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰
胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（ ）
| A．游离的氨基 | B．一CO一NH— | C．游离的羧基 | D．R基 |
相关试题
油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图2所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是
| 选项 |
取样时间 |
检测试剂 |
检测结果 |
| A |
第10天 |
斐林试剂 |
不显色 |
| B |
第20天 |
双缩脲试剂 |
不显色 |
| C |
第30天 |
苏丹Ⅲ试剂 |
橘黄色 |
| D |
第40天 |
碘液 |
蓝色 |
下列关于真核生物和原核生物的说法正确的是
| A．衣藻进行光合作用的场所是叶绿体 |
| B．青霉菌的拟核区是一个大型环状DNA分子 |
| C．真核细胞中，DNA只存在于细胞核中 |
| D．用高倍显微镜观察一个正常生活的细胞，发现没有叶绿体，则该细胞一定不是植物细胞 |
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