我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物---脑啡肽,下面是它的结构简式.
（1）、该化合物有__________个氨基和_______________个羧基.
（2）、该化合物是由___________个氨基酸失去__________分子水形成的,这样的反应叫做____________________,反应后形成了______个肽键，该化合物叫________肽.
（3）、该化合物有________种氨基酸构成,造成氨基酸种类不同的原因是______________
下图表示在不同条件下，酶促反应的速度变化曲线，试分析：
（1）分子从常态转变为易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称__________。
（2）Ⅱ和Ⅰ相比较，酶反应速率慢，这是因为___________________；
（3）AB段和BC段影响酶反应速率的主要限制因子分别是___________和_____________。
（4）若想探究酶的最适pH，至少应设计_______组不同的pH。
（5）请在坐标系中，绘出在酶浓度相对值为1、温度为25℃条件下酶的反应速度曲线。
上图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了质量分数为5%的葡萄糖溶液，并在其中加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间后记录下初始液面的数据，实验过程中液体会进入玻璃管，从玻璃管的刻度上可以读出进入玻璃管的液体量。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位:mL）
（1）该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是（ ）
| A．温度对酵母菌有氧呼吸有影响 | B．温度对酵母菌无氧呼吸有影响 |
| C．氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响 | D．氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响 |
（2）假设实验的过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的_____________________的量。
（3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是_________________，实验过程中应该用_______方法控制温度，不可直接加热。对于在90℃条件下的实验数据，你认为原因是:_________________________
（4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便消耗装置中的_________。
（5）请写出该实验条件下酵母菌细胞呼吸的反应式：________________________
我国植物学家将名贵兰花的茎尖细胞放在培养基中进行培养，最终发育成完整的新植株。下图是细胞培养形成兰花植株示意图，请据图分析回答：
(1)过程③和④分别表示________和________。
(2)在培养过程中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素及氨基酸外，还需要在培养基中加入__________。同时，在培养过程中，除必需的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程必须保证________。
(3)在植物组织培养的过程中，可以对________进行化学或物理的诱变处理，促使其发生突变，再通过诱导分化形成植株，从中选育出优良品种。这种作物新品种的培育方法属于________。
(4)若将兰花的茎尖细胞换成兰花的花粉粒，经组织培养形成植株，这种育种方法称为____________________，其突出优点是____________________。
下图为单克隆抗体的制备过程，请据图回答问题：
（1）在获得B淋巴细胞之前，小鼠已被多次注射了 （相同/不同）抗原，注射后小鼠体内发生相应的 （细胞/体液）免疫反应，生成能产生抗体的B淋巴细胞。
（2）①过程中，常用的与植物细胞融合相同的方法是 试剂诱导融合。融合结果随机出现多种不同的杂交细胞。②过程为选择培养基培养，从而得到 细胞。③过程为克隆培养并检验，从中选出 。
（3）④为目的细胞的扩大培养，既可以 培养，也可以注射到小鼠体内培养。从细胞培养液或小鼠腹水中就可以获得大量单克隆抗体。
（4）由于单克隆抗体具有 、 ，并可能大量制备的特点，广泛用于疾病的诊断等方面。
以下为人工合成reAnti基因，转入猪成纤维细胞，做成转基因克隆猪的培育过程示意图，请据图回答
(1)人工合成的reAnti基因可通过________ _________技术手段体外迅速扩增。
(2)过程③要将重组质粒导入猪胎儿成纤维细胞的方法是 ，重组质粒导入之后，可通过 技术，来检测reAnti基因是否已重组到猪胎儿成纤维细胞的染色体DNA上。
(3)从猪中取胎儿成纤维细胞，用 处理，然后进行分散培养。培养时，将培养瓶置于含 （要求写清楚每种气体所占比例）的混合气体培养箱中进行培养，培养液的配方通常含有葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素等，一般还应添加 。
(4)去核前的卵母细胞应培养到 期。其去核后与成纤维细胞通过电刺激后融合，形成重组细胞。再利用物理或化学方法刺激，使之完成细胞分裂和发育，在体外培养成重组早期胚胎。
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