阅读下列材料后回答问题:
一个体重50kg的健康人,体内约含有2g铁,这2g铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含Fe2+的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收。
⑴
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在人体中进行的转化时,①中的Fe2+作_____________剂,②中的Fe3+作__________剂;
⑵ “服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+”这句话指出,维生素C在这一反应中