对下图中心法则的相关叙述中不正确的是 ( )
制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与B.酵母菌进行酒精发酵时需要O2C.通气,防止发酵液霉变D.防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是
下列条件不是酵母菌快速生长繁殖因素的是
食醋生产具有协同作用的菌种是 ①曲霉 ②细菌 ③酵母菌 ④醋酸菌
关于酵母菌的叙述,正确的是