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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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下列条件中,能使蛋白质的性质改变并发生凝聚(即发生变性)的是

A.加入重金属盐 B.加热
C.照射紫外线 D.加入福尔马林
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下列条件中,能使蛋白质的性质改变并发生凝聚(即发生变性)的是