某罪犯面目变化很大，让人很难辨别。假如你是一位专家，你认为在

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某罪犯面目变化很大，让人很难辨别。假如你是一位专家，你认为在原已获得罪犯照片、指纹、口腔上皮细胞标本、皮屑标本的条件下，哪种鉴定方法最可靠？

A．研究嫌疑人的氨基酸种类和核苷酸种类

B．鉴定嫌疑人的指纹特点，并与档案指纹相比较

C．检测嫌疑人口腔上皮细胞中的DNA分子

D．检测嫌疑人皮屑标本的有机物的种类及含量

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活细胞内合成酶的原料是

A．脂肪酸	B．核苷酸
C．氨基酸	D．氨基酸或核苷酸

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人在发高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是

A．所吃食物不能消化

B．食物残渣不能排出

C．体温超过37℃，消化酶的活性下降

D．胃没有排空

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在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将

A．不断上升

B．没有变化

C．先升后降

D．先降后升

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胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有

A．专一性

B．多样性

C．高效性

D．适应性

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食团由口腔进入胃后，唾液淀粉酶不再起催化作用，其主要原因是

A．食团进入胃时，淀粉已全部分解成麦芽糖

B．胃内温度与口腔温度不同

C．胃液的pH导致唾液淀粉酶失去活性

D．唾液淀粉酶只在口腔中起作用

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