进行正常分裂的细胞,同源染色体、染色单体、染色体、DNA分子之比为0:0:1:1,则该细胞所处的时期是( )
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( )
下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )
下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是( )①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
用带盖瓶子制作果酒时,每隔一段时间(一般12小时左右)要对瓶盖进行一次操作,下列关于操作及作用正确的组合是( )
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是( )