为了探究温度对酶活性影响,某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示:
注:使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶,最适温度约为60℃
回答下列问题:
(1)该实验是对照实验, 试管是对照组,实验的自变量是 ,因变量是
(2)实验中,各组的试剂用量、保温时间等均保持相同且适宜,这种操作遵循对照实验设计的
原则
(3)步骤5中加入的试剂是 ,步骤6A、B、C试管中溶液颜色别为B C