下列对酶的叙述,正确的是
耐热性最强的细菌结构是
有关稀释涂布平板法,叙述错误的是…( )
测定亚硝酸盐含量操作的正确步骤是
下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的曲线,正确的是
用酵母菌酿酒的主要阶段为:加料、接种、通气培养、密封发酵。从接种后到密封前这一阶段,酵母菌种群数量变化的曲线为