孟德尔用多种植物进行杂
交，其中用豌豆做的实验最为成功，从而发现了生物的遗传规律。用豌豆做实验容易成功的原因主要是
| A．豌豆是自花传粉植物 | B．豌豆有相对性状 |
| C．豌豆容易栽培 | D．豌豆杂交容易产生后代 |
右图为农业生产上两种不同育种途径，请回答：
（1）箭头“→”所示的途径为___________育种,其原理是_______________ “
”所示的途径为___________育种,其
原理是____________________。
（2）图中A和B处理的手段依次为_______________和___________。
（3）从F1到F4连续多代自交的目的是提高__________的含量，从F2开始逐代进行人工选择是为了淘汰__________________________。
（4）图示的两种方法都从亲本杂交开始，这样做的目的是什么？__________
_______________________________。
根据基因控制蛋白质的合成过程回答下列问题：
（1）填写下表：
| DNA |
A链 |
C |
||
| B链 |
A |
|||
| mRNA |
||||
| tRNA |
||||
| 氨基酸 |
谷氨酸（密码子为GAA） |
（2）你认为表中控制合成“某种蛋白质”的遗传信息在_______上。
A．DNA（A链） B．DNA（B链） C．信使RNA D．转运RNA
（3）人的白化病是由于控制_____________的基因异常引起的。
（4）如果控制合成的蛋白质中共有51个氨基酸，则控制其合成的基因中，至少有_____个脱氧核苷酸。
（5）需要tRNA和核糖体同时参与的过程叫_______________。
某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在一起，请你设计实验分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。
(1)实验原理：
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)材料用具：配制培养基所需要的各种原料、无菌操作箱、接种环等。
(3)简述主要步骤：
①制备两种培养基，一种是________培养基；另一种是________培养基。分别分成两份，依次标上A、a、B、b备用。
②分别向A、B培养基中接种混合菌。
③接种后，放在恒温箱中培养3～4 d。
④分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌，分别接种到a、b培养基中。
⑤接种后，把a、b培养基再放入恒温箱中培养3～4 d。
(4)实验结果：在a、b培养基上获得的分别是________、________。
(5)回答问题：
步骤④、⑤的目的是
________________________________________________________________________。
在农业生产研究上，常需要进行微生物的培养和计数。
(1)下图是利用________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步________分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意：(至少答2项)________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述________成分，并加入葡萄糖和______________________________________________________________________。
(3)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下统计结果：
甲同学涂布了两个平板，统计的菌落数是236和260，取平均值248。
乙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是210、240和250，取平均值233。
丙同学涂布了三个平板，统计的菌落数是210、212和256，取平均值163。
在三位同学的统计中，只有一位同学的统计是正确的，指出另两位同学的统计为什么不正确？
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图，请据图回答：
(1)制作泡菜宜选用新鲜蔬菜的原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为________，
盐水需煮沸并冷却后才可使用，原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________；
试说明盐在泡菜制作中的作用：
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)泡菜风味形成的关键在于________的加入。
(4)泡菜的制作方法不当，很容易造成泡菜变质，甚至发霉变味，试分析可能的原因。
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(5)发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(6)测定亚硝酸盐含量的方法是
________________________________________________________________________。
粤公网安备 44130202000953号