膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的第七营养素．木质素是一种

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膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”．木质素是一种非糖类膳食纤维．其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示．下列有关芥子醇的说法正确的是(　　)

A．芥子醇的分子式是C₁₁H₁₄O₄，属于芳香烃

B．芥子醇分子中所有碳原子不可

能在同一平面上

C．芥子醇与足量浓溴水反应，最多消耗1 mol Br₂

D．芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成

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