为了探究温度对酶活性影响,某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示,回答下列问题(注:使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶,最适温度约为60℃)。(8分)
(1)该实验是对照实验, 试管是对照组,实验的自变量是 ,因变量是
(2)实验中,各组的试剂用量、保温时间等均保持相同且适宜,这种操作遵循对照实验设计的 原则
(3)滴入碘液后,B试管呈蓝色的原因是
C试管呈蓝色的原因是