实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头

首页 / 初中生物 / 试题详细

实验证明，维生素B₁在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头时喜欢加大量的碱面，长期食用这种馒头，容易患脚气病。其原因是

A．高温会破坏维生素B₁	B．碱能够破坏维生素B₁
C．面粉中缺乏维生素B₁	D．患者吸收维生素B₁能力差

登录免费查看答案和解析

相关试题

下列关于器官的叙述中，正确的是( )

A．器官是由相同的组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构

B．器官都是由四种基本组织构成，并以某种组织为主

C．器官的结构特点不与器官的功能相适应

D．器官是由不同的组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构

收藏答案/解析

组织形成的过程大致（）

A．细胞分裂→细胞分化→细胞生长

B．细胞生长→细胞分化→细胞分裂

C．细胞分裂→细胞生长→细胞分化

D．细胞分化→细胞分裂→细胞生长

收藏答案/解析

草履虫的表膜不具有的功能是( )

A．保护

B．呼吸

C．排泄

D．消化

收藏答案/解析

显微镜观察草履虫时，经常在临时装片的培养液中放一些棉丝，其作用（）

A．限制草履虫运动	B．增加营养
C．便于计数	D．增加温度

收藏答案/解析

被子植物的一生，需要经历生长、发育、繁殖、衰老和死亡的过程。下列描述正确的是（）

A．一朵花最重要的部分是雄蕊和雌蕊，有的花没有雌蕊

B．种子萌发必需的环境条件是阳光、适宜的温度、适量的水分、充足的空气

C．根生长最快的部位是成熟区

D．种子的胚由胚珠发育而成

收藏答案/解析