实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头

首页 / 初中生物 / 试题详细

实验证明，维生素B₁在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头时喜欢加大量的碱面，长期食用这种馒头，容易患脚气病。其原因是

A．高温会破坏维生素B₁	B．碱能够破坏维生素B₁
C．面粉中缺乏维生素B₁	D．患者吸收维生素B₁能力差

登录免费查看答案和解析

相关试题

下列有关“饲养和观察蚯蚓”实验的几种说法，错误的是（）

A．用手轻轻抚摸蚯蚓身体腹面，会有粗糙不平的感觉

B．蚯蚓身体由许多体节构成，靠近环带的一端是后端

C．蚯蚓的呼吸要靠能分泌粘液的湿润体壁来完成

D．实验中要经常用浸水的湿棉球轻触蚯蚓体表

收藏答案/解析

为了适应陆地干燥气候，陆地生活的动物一般都有防止水分散失的结构，下列不属于该类结构的是（）

A．蚯蚓的刚毛	B．蛇的鳞
C．蝗虫外骨骼	D．蜥蜴的细鳞

收藏答案/解析

在生长着许多水生植物的池塘中养鱼，经常可以看到鱼在黎明时浮头，甚至跳出水面，其原因是（）

A．池塘表层水较温暖	B．鱼喜欢阳光的刺激
C．鱼需要到水面觅食	D．池水中含氧量降低

收藏答案/解析

鲫鱼游泳时的动力来自（）

A．胸鳍和腹鳍的摆动	B．躯干和尾的左右摆动
C．尾鳍的摆动	D．所有鱼鳍的协调摆动

收藏答案/解析

某成人的膳食情况是身体摄人的总能量小于身体消耗的总能量，则他的身体会（）。

A．正常

B．发胖

C．变瘦

D．长高

收藏答案/解析