挤牛奶的女工常与患牛痘的奶牛接触，她们手上会出现牛痘脓疱，但

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挤牛奶的女工常与患牛痘的奶牛接触，她们手上会出现牛痘脓疱，但在天花流行时，却从不感染天花。这种免疫物质的产生与下列哪种细胞器的关系最密切
Ａ．线粒体 B．内质网Ｃ．高尔基体 D．核糖体

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蛋白质水解时，水中的氢的去向是

A．参与形成肽键	B．参与形成氨基
C．参与形成羧基	D．参与形成氨基和羧基

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下列氨基酸中，不是组成蛋白质的氨基酸的是

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下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是
①氨基酸；②C、H、O、N等元素；
③多肽；④形成一定的空间结构的蛋白质分子．
A．①②③④B．②①④③C．④③②① D．②①③④

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各种蛋白质的功能，正确的组合是

A．抗体﹣﹣催化	B．唾液淀粉酶﹣﹣运输
C．血红蛋白﹣﹣免疫	D．胰岛素﹣﹣调节

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生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是

A．组成肽键的化学元素不同	B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同	D．蛋白质的空间结构不同

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