苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色（Fe2+）变为棕黄色（Fe3+）。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有 （ ）
| A．氧化性 | B．还原性 | C．碱性 | D．酸性 |
相关试题
维生素C(化学式为C6H8O6)是一种重要的维生素，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。下列有关说法不正确的是
| A．维生素C属于水溶性维生素 |
| B．维生素C 是一种较强的还原剂 |
| C．维生素C 水溶液显碱性，味道可口 |
| D．维生素C主要存在于蔬菜和水果中 |
下列有关生活常识的说法中，正确的是
| A．用完后的废电池应该集中回收处理 |
| B．天然果汁中不含任何化学物质 |
| C．“绿色食品”是指颜色一定为绿色的食品 |
| D．“白色污染”是指白色粉尘造成的污染 |
粤公网安备 44130202000953号