细胞学说的建立者主要是A．列文·虎克B．达尔文C．魏尔肖D．

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细胞学说的建立者主要是

A．列文·虎克

B．达尔文

C．魏尔肖

D．施莱登、施旺

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做DNA粗提取和鉴定实验时，实验材料用鸡血而不用猪血的原因是（）

A．鸡血的价格比猪血的价格低	B．猪的红细胞没有细胞核，不易提取到DNA
C．鸡血不凝固．猪血会凝固	D．用鸡血提取DNA比用猪血提取操作简便

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提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是（）

A．蒸馏

B．压榨

C．萃取

D．分液

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就分子结构而论，质粒是（）

A．环状双链DNA分子	B．环状单链DNA分于
C．环状单链RNA分子	D．线状双链DNA分子

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在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na₂SO₄，其作别是（）

A．分层、吸水

B．溶解、吸水

C．吸水、分层

D．分层、萃取

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在啤酒生产过程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是（）

A．将氨基酸合成蛋白质	B．将蛋白质水解成氨基酸
C．把多肽水解成氨基酸	D．把葡萄糖转化为氨基酸

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