某蛋白质分子含a条肽链，共有b个氨基酸残基，如果氨基酸的平均

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某蛋白质分子含a条肽链，共有b个氨基酸残基，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是：

A．b（c-18）+18a和18（b-a）	B．b（c+18）+18a和18（a+b）
C．b（c-18）-18a和18（a-b）	D．b（c+18）-18a和18（b-a）

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下列有关胰岛素的叙述，正确的是（）

A．胰岛B细胞分泌胰岛素可以受到下丘脑的神经调节，不需要激素的参与，但该过程中需要内环境的参与。

B．胰岛素分子中由两条肽链，共51个氨基酸组成，则在合成胰岛素分子时，需要tRNA至多20种

C．肥胖症患者血糖浓度和胰岛素都偏高，甚至会出现糖尿病，其原因是胰岛B细胞受损。

D．将人类的胰岛素基因导入大肠杆菌，可以从大肠杆菌的分泌物中得到具有生物活性的胰岛素

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从水果中提取果胶酶的适合条件是

A．高温、偏酸性提取液	B．低温、偏酸性提取液
C．高温、偏碱性提取液	D．低温、偏碱性提取液

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下列关于酶的叙述中，不正确的是

A．酶的水溶液具有亲水胶体性质，不能通过半透膜

B．酶能在温和条件下加快反应速率，并且具有专一性

C．酶的活性不受高温、紫外线等物理因素的影响

D．过酸、过碱会导致酶的变性，从而影响酶活力

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洗涤剂中不能直接去除污垢，但能增强洗涤效果的成分是

A．脂肪酶

B．蛋白酶

C．纤维素酶

D．淀粉酶

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下列有关酶活力的叙述中，正确的是

A．温度越高，酶活力越大	B．酶活力越高，酶催化反应速率越大
C．酶活力的大小由底物浓度决定	D．酶活力的大小由酶的浓度决定

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