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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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炒菜时,又加酒又加醋,可使菜变得香味可口,原因是

A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成 C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
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炒菜时,又加酒又加醋,可使菜变得香味可口,原因是A.有盐类物