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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 计算题
  • 难度 中等
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2011年4月,上海工商部门查获用柠檬黄色素染黄的“染色馒头”。柠檬黄色素的化学式为C16H9N4O9S2Na3,外观为橙黄色粉末,可添加于饮料等食品,但用量有严格限制。
(1)柠檬黄色素是由   ▲   种元素组成的;    
(2)柠檬黄色素中碳、氢元素的质量比C:H=   ▲   

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2011年4月,上海工商部门查获用柠檬黄色素染黄的染色馒头。