规范的操作是实验成功的前提，实验操作正确的是（）A．蒸发操作

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规范的操作是实验成功的前提，实验操作正确的是（）

A．	蒸发操作时，蒸发皿必须放在石棉网上，用酒精灯外焰加热
B．	取少量液体试剂时，滴管伸入试剂瓶内液体中，挤压胶头吸液
C．	用试管夹夹持试管给液体加热时，需要移动试管，以防受热不均和液体冲出
D．	实验结束后，剩余的试剂都应放回原试剂瓶

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食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是

A．添加瘦肉精饲养的猪肉	B．用化工原料染色的馒头
C．用甲醛浸泡过的毛肚	D．加碳酸氢钠焙制的糕点

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下列对某一主题的知识归纳，有错误的是

(A)化学与安全	(B)化学与健康
重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火	糖类、油脂——组成元素相同缺铁——会引发缺铁性贫血
(C)化学与生活	(D)化学与材料
蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别	水泥、玻璃——都属于硅酸盐材料玻璃钢、铝合金——都属于复合材料

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化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是

A．用甲醛浸泡海产品保鲜	B．用过量添加剂增白面粉
C．用小苏打做糕点的疏松剂	D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉

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（10红河5）食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是（）

A．把霉变大米淘净后继续食用	B．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C．用聚氯乙烯塑料做食品包装袋	D．用工业石蜡给水果上蜡“美容”

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（10张家界5）、据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（）

A．增加咸度

B．改善酱油味道

C．减少厨房污染

D．预防缺铁性贫血

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