2008年9月,“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质数值,大大降低生产成本。有关叙述不正确的是( )
A.三聚氰胺中肯定含有氮元素 |
B.蛋白质中的氮元素主要存在于游离的氨基中 |
C.婴儿的食物中应该含有较多的蛋白质,三聚氰胺不能体现蛋白质的营养价值 |
D.氮元素既可以存在于氨基酸的氨基中,也可以存在于侧链基团“R”中 |
2008年9月,“三鹿”牌婴幼儿配方奶粉致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质数值,大大降低生产成本。有关叙述不正确的是( )
A.三聚氰胺中肯定含有氮元素 |
B.蛋白质中的氮元素主要存在于游离的氨基中 |
C.婴儿的食物中应该含有较多的蛋白质,三聚氰胺不能体现蛋白质的营养价值 |
D.氮元素既可以存在于氨基酸的氨基中,也可以存在于侧链基团“R”中 |