食醋中的醋酸分子是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是细胞需要的但一般不能进入活细胞内。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜腌成糖醋蒜，其原因是 ( )
| A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞间隙 |
| B．醋酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞表面 |
| C．醋酸能杀死活细胞，使细胞失去选择性 |
| D．腌制时间过久，两种物质慢慢进入活细胞 |
相关试题
| A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸 |
| B．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原 |
| C．若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNA |
| D．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪 |
下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是（ ）
| A．该蛋白质中含有1条肽链和124个肽键 |
| B．若图1的肽链全部水解成氨基酸，需要123个水分子 |
| C．从图2可推知图1的肽链含有2个游离的羧基 |
| D．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ |
在人体内，HIV病毒与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄取彻底水解后可得到（）
| A．多种氨基酸、一种五碳糖 | B．一种氨基酸、四种脱氧核苷酸 |
| C．多种氨基酸、五种含氮碱基 | D．多种氨基酸、八种核苷酸 |
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