甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后再放人蒸馏水中，则能使水变红。其原因是 ( )
| A．花青素不溶于水而溶于盐酸 | B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 |
| C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 | D．细胞壁被盐酸破坏 |
相关试题
下列各项是关于酶的叙述，其中正确的一项是：( )
①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶 ④酶具有专一性、高效性 ⑤酶促反应与外界条件无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解
| A．①②③ | B．①②③④ | C．①②④⑥ | D．①④⑥ |
下图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO
的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（ ）
A.载体数量、能量
B.能量、载体数量
C.载体数量、离子浓度
D.能量、离子浓度
组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架特征的（ ）
| A．膜两侧的分子结构和性质不尽相同 |
| B．磷脂排布成双分子层 |
| C．蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂双分子层中 |
| D．蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性 |
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