某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖。其技术基本要求是：调节温

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某些制糖厂用淀粉做原料进行工业制糖。其技术基本要求是：调节温度来影响淀粉酶的活性。下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量。下面关于X、Y、Z三点温度值的判断正确的（　　）

A．X点代表T_a，Y点代表T_b	B．X点代表T_B，Y点代表T_c
C．Y点代表T_B，Z点代表T_c	D．X点代表T_a，Z点代表T_c

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细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递、分泌和排泄决定有着密切关系的化学物质是（）

A．糖蛋白

B．磷脂

C．脂肪

D．核酸

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细胞膜由脂质、蛋白质、糖类组成，下列关于其成分和功能的说法正确的是（）

A．脂质丰富的细胞膜功能复杂

B．蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂

C．糖类的多少决定着细胞膜功能的复杂程度

D．脂质含量达50%，对细胞膜的功能起决定性作用

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下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是（）

A．水浴加热条件下，糖原与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

B．常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色

C．常温条件下，DNA与吡罗红作用呈现绿色

D．显微镜观察，健那绿把细胞杀死后使线粒体呈现蓝绿色

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在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如下：

离子	K⁺	Na⁺	Mg²⁺	Ca²⁺	NO^3-	H₂PO^4-	SO₄^2-	Zn²⁺
培养液浓度（mmol/L）	1	1	0.5	1	2	1	0.25	1

其中花卉根细胞吸收最少的离子是（）
A．Ca²⁺ B．SO₄^2- C．Zn²⁺ D．H₂PO^4-

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下列有关水的叙述中，错误的是（）

A．参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水

B．生物体内的化学反应离不开水

C．人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水

D．自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大

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