三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再

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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C₃H₆N₆，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是：

A．氮元素主要存在于蛋白质的肽键中

B．高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变形后的蛋白质易消化

C．蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物

D．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能

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植物学家在培育抗虫棉时，对目的基因作了适当的修饰，使得目的基因在棉花植株的整个生长发育期都表达，以防止害虫侵害。这种对目的基因所作的修饰发生在（）

A．内含子

B．外显子

C．编码区

D．非编码区

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下列哪项不是基因工程中经常使用的用来运载目的基因的载体（）

A．细菌质粒	B．噬菌体
C．动植物病毒	D．细菌核区的DNA

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科学家通过基因工程的方法，能使马铃薯块茎含有人奶蛋白。以下有关该基因工程的叙述错误的是（）

A．采用反转录的方法得到的目的基因有内含子

B．基因非编码区对于目的基因在块茎中的表达是不可缺少的

C．马铃薯的叶肉细胞可作为受体细胞

D．用同一种限制酶，分别处理质粒和含有目的基因的DNA，可产生黏性末端而形成重组DNA分子

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下列关于基因工程的叙述正确的是（）

A．DNA连接酶能使两个黏性末端之间的碱基结合

B．限制性内切酶的切口一定是GAATTC的碱基序列

C．质粒是基因工程的唯一用作目的基因的运载工具

D．对目的基因进行大量复制的过程可称为分子“克隆”

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将TMV型病毒的RNA与HRV型病毒的蛋白质结合在一起，组成一个新品系，用这个病毒去感染烟草，则在烟草体内分离出来的病毒具有（）

A．TMV型蛋白质和HRV型的RNA	B．TMV型的RNA和HRV型蛋白质
C．TMV型蛋白质和TMV型的RNA	D．HRV型蛋白质和HRV型的RNA

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