在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料选择的叙述,错误的是( )
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的蔗糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定 |
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料选择的叙述,错误的是( )
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的蔗糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定 |
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 |
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料 |